Het concept

Een barbecue is bij uitstek geschikt voor een gezellige middag in de tuin met vrienden, een bedrijfsfeest met alle medewerkers of op je bruiloft. Een ongedwongen maar gezellige sfeer en natuurlijk biologisch!

Roken is het nieuwe grillen

Onze Weber houtskoolbarbecues passen perfect in de slowfood traditie; mooie stukken USA staartstuk of bavette van boerderij Lindenhoff worden op een langzame manier bereid. Dit roken zorgt ervoor dat vlees of vis langzaam gaart op een lage temperatuur. Hierdoor is de smaak beter dan ooit tevoren!

Ook de visliefhebbers vergeten we niet... op onze speciale rookplanken bereiden onze braaimeesters de beste zalm die je ooit hebt gegeten! De barbecue is volledig gedecoreerd met groentekratten, houten hekken, western zadels en zinken potten rozemarijn en tijm.

Seizoensgebonden & biologisch

Onze koks maken graag een menu op maat, afhankelijk van het seizoen. Zo weten we zeker dat we seizoensgebonden- en biologische producten kunnen inkopen!

Biologische-barbecue-Catering

 

Ontvang binnen 24 uur een vrijblijvende offerte

Velden met een * zijn verplicht.